Le Blog

Si vous me suivez depuis un moment, vous n’y avez pas échappé : nous avons commencé la diversification alimentaire aux quatre mois de Petitchou et Patachou. 

Je suis assez épicurienne et gourmande, j’aime le bon goût des aliments et j’aime cuisiner ! Il me semblait donc évident de faire à manger « maison » autant que possible pour mes bébés. 

Je ne vais pas détailler ici la façon dont nous avons diversifié car je prévois un autre article sur le sujet.

Je vais vous parler aujourd'hui de ce robot, qui m’aide presque au quotidien pour les préparations des purées et compotes : le Nutribaby de Babymoov. (Je dis « presque »  parce que la plupart du temps, quand je fais une préparation j’en congèle pour deux autres repas). 

Le Nutribaby est un robot multifonctions, il permet de :

• cuire à la vapeur
• mixer
• stériliser et chauffer les biberons
• réchauffer les petits pots
• décongeler

Je n’ai jamais stérilisé donc je ne vous parlerai pas de cette fonction.  Et pour chauffer, notre Formula Pro chauffe le biberon en le préparant. 

Mes fonctions favorites du Nutribaby restent celles pour lesquelles j'ai essentiellement choisi ce robot : la cuisson et le mixage !

Eh bien, il est très facile et rapide d’utilisation.

La première fois, j’ai rapidement regardé le guide pour savoir quel était le mode qui permettait de chauffer et quels étaient les temps de cuisson selon les légumes. Ensuite pour mixer, pas besoin de diplôme : on met dans le blender et on appuie sur le bouton ! 

Fonction cuisson en détail :

• un ensemble cuve + 2 paniers de cuisson est connecté à la base principale du Nutribaby. 
• il faut mettre de l’eau au fond (environs 350ml), poser la cuve de récupération de jus de cuisson et ensuite poser dessus un ou deux panier(s) selon la quantité ou le nombre de légumes / viande / poisson à faire cuire.
• C’est idéal d’avoir deux paniers lorsque deux légumes n’ont pas le même temps de cuisson (le céleri et les courgettes par exemple). Il est possible de rajouter un panier sur le premier en place en cours de cuisson. (attention toutefois, il n’y a qu’un sens pour les mettre, celui du dessous ne tiendra pas correctement sur celui du dessus). 
• entre la cuve et les paniers, il y a une coupelle qui permet de récupérer le jus de cuisson. J’avoue que c’est très bien pensé ! 
• il est possible de faire cuire des oeufs durs, mais je n’ai pas encore testé. 

Fonction mixage en détail :

• une fois les aliments cuits à la vapeur : direction le bol mixeur. En général, si je fais deux légumes en même temps, je commence par mixer l’un pour ensuite ajuster le goût et la consistance de la purée avec le deuxième légume. Par exemple, pour une purée de brocolis, j’ajoute toujours un peu de pomme de terre pour atténuer le goût fort prononcé du brocoli. Je mixe d’abord tout le brocoli et j’ajoute ensuite petit à petit des morceaux de pomme de terre. Je ne suis pas particulièrement de recette et me fie à mon instinct gustatif. Si le goût me semble parfait mais la purée trop épaisse, j’ajoute une partie du jus de cuisson. D’une part, cela aide au mixage et d’autre part c’est rempli d’éléments nutritifs des légumes. 
• il faut parfois appuyer plusieurs petits coups sur le bouton pour que l’hélice entraine l’ensemble des légumes dans son sillon. Cette fonction pourrait être améliorée pour gagner du temps. Je dois parfois ouvrir le couvercle, remuer et mixer à nouveau. Cela ne gène en rien la qualité de la purée mais fait perdre un peu de temps.

On aime le Nutribaby pour :

• sa facilité d’utilisation
• sa facilité d’entretien : il passe au lave-vaisselle. Il faut penser à détartrer la cuve régulièrement (je laisse tremper du vinaigre blanc avec de l’eau et il est comme neuf)
• son rapport qualité prix : vous pouvez le trouver à moins de 110 euros sur internet. Les magasins de puériculture font souvent des promotions ou opérations commerciales en partenariat avec Babymoov.
• sa grande capacité : les 2 compartiments vapeur font 1500ml et le bol de mixage 900ml. 
• son écran LCD qui permet rapidement de mettre rapidement en route la fonction désirée. 
• ses coloris, design et sobres à la fois

On aime moins :

• sa fonction mixage qui pourrait être améliorée
• le fait de ne plus pouvoir utiliser la spatule une fois qu’on l’a clipsée à la coupelle de récupération de jus de cuisson

Les plus :

• Un site spécifique pour découvrir de nouvelles recettes : http://www.cuisine-de-bebe.com/
• Il est possible de déposer une recette, ce qui est plutôt bien pour le partage entre les parents.
• La plupart des recettes sont accompagnées d’une très belle photo, je trouve ça important, l’esthétique, dans l’alimentation. 

• Une page Facebook dédiée au  Nutribaby : https://www.facebook.com/Nutribaby.Babymoov/
• La garantie à vie, oui oui, à vie ! Il vous suffit d’activer votre produit dans les 2 mois suivant son achat.
• Une application mobile ou tablette : « La cuisine de bébé » qui reprend les recette du site mais donne aussi des conseils sur le Nutribaby, l’alimentation de la femme enceinte, des conseils pour éduquer le goût des bébés. Il y a des dossiers complets et très bien organisés (vous pouvez télécharger l’application même si vous ne possédez pas « encore » le Nutribaby).

Pour la conservation :

• Babymoov propose deux types de contenants, les babybols et les contenants silicone. Si je dois vous en conseiller un c’est sans hésitation le contenant silicone. J’en suis complètement fan : il est facile d’entretien, passe très bien au congélateur, au micro-ondes et au lave vaisselle. Il est surtout facile à fermer. Il y a quatre clips sur le couvercle qui permettent de maintenir l’herméticité de la purée ou compote. 
  
  

A télécharger : 

Le guide d’utilisation :
 http://produits-puericulture.babymoov.fr/public/media/pdf/2864.pdf
Le livret recette :
 http://produits-puericulture.babymoov.fr/public/media/pdf/2576.pdf

Mon avis :

Un très bon rapport qualité prix, surtout si vous n’avez pas déjà de robot de cuisine pour toute la famille.
Achat qui me semble indispensable pour vous accompagner dans la diversification alimentaire !
Pour des jumeaux : en remplissant les paniers vapeurs, je peux faire trois repas (donc 6 portions de 130g environ chacune).
Je ne manquerai pas de compléter cet article si je me sers d’autres fonctions ou si j’utilise différemment mon Nutribaby   dans l’avenir. 

Je vous propose de regarder en vidéo ma présentation complète du Nutribaby :

Ce jeu concours n'est pas organisé par Facebook ni par la société Babymoov.
Les dates du concours sont : du jeudi 3 mars 2016 au jeudi 10 mars 2016 minuit.

Pour participer, il suffit de laisser un commentaire ci-dessous. 

Le résultat sera affiché sur cet article et sur ma page Facebook. Je préviendrai le gagnant par mail si je n'ai pas de nouvelle de sa part, passé un délai de 7 jours après l'envoi de mon mail je remettrai le lot en jeu (selon des modalités qui peuvent être différentes) sans possibilité de retour en arrière (participez donc avec une adresse mail valide).

Ce jeu réservé à la France métropolitaine et limité à une participation par foyer. La participation à ce concours est gratuite et sans obligation d’achat. Je me réserve le droit d’annuler le tirage au sort ou le jeu si les circonstances l’exigent et ce sans contre-partie. Enfin, votre participation à ce concours implique l’acceptation pleine et entière du présent règlement.